Everyday American Cookies

Korean Art Book [ Everyday American Cookies ]

■ Release Date : 2023-06-15
■ Page & Size : 160p | 7.4 x 9.8 in

■ Author(s) : Lee Miji, So -Yeon Lee, Jaehyung Choi
■ Publisher : KyungHyang BP

■ Details

Korean Title : 매일 굽고 싶은 아메리칸 쿠키
English Title : Everyday American Cookies

This book is written in Korean.

■ Description

Let's try making American cookies at home, with a crunchy and chewy texture that's irresistible. Recipes are shared by YouTube channels such as Grooming Kitchen, Joy n Baking, and PLENOBAKING. If you enjoy thick and ingredient-rich recipes, or if you like cookies baked with unique ingredients or in different shapes, then try making the American cookies introduced in this book. You'll be captivated by the irresistible crunchy, chewy texture and delightful sweetness spreading from these American cookies.

바삭바삭하면서도 쫀득쫀득한 식감이 매력적인 아메리칸 쿠키를 집에서 직접 만들어 보자. 유튜브 그루밍식당 / 조이앤베이킹 / 플레노베이킹 레시피 공개. 두툼하고 부재료가 풍부하게 들어간 레시피, 이색적인 재료를 활용하거나 색다른 모양으로 구워 낸 쿠키를 좋아한다면 이 책에서 소개한 아메리칸 쿠키를 만들어 보자. 바삭하고 쫀득한 식감과 기분 좋은 단맛이 퍼져 나가는 아메리칸 쿠키의 매력에 빠지게 될 것이다.

■ Table of Contents

프롤로그
아메리칸 쿠키 도구 14
아메리칸 쿠키 재료 18
아메리칸 쿠키 Q&A

PART 1 그루밍식당 아메리칸 쿠키
Grooming Kitchen
브라운 버터 쿠키 (Brown Butter Cookie)
코코넛 쿠키 (Coconut Cookie)
말차 크랜베리 쿠키 (Matcha Cranberry Cookie)
화이트 마카다미아 쿠키 (White Macadamia Cookie)
얼그레이 쿠키 (Earl Grey Cookie)
헤이즐넛 모카 쿠키 (Hazelnut Mocha Cookie)
레몬 쿠키 (Lemon Cookie)
피넛버터 쿠키 (Peanut Butter Cookie)
피스타치오 쿠키 (Pistachio Cookie)
메이플 피칸 쿠키 (Maple Pecan Cookie)
트리플 초코칩 쿠키 (Triple Chocolate Chip Cookie)
시나몬 슈가 쿠키 (Cinnamon Sugar Cookie)
에스프레소 쿠키 (Espresso Cookie)

PART 2 조이앤베이킹 아메리칸 쿠키
Joy n Baking
딸기 오레오 쿠키 (Strawberry Oreo Cookie)
둘세 프레즐 쿠키 (Dulce Pretzel Cookie)
캐러멜 피넛 쿠키 (Caramel Peanut Cookie)
카야 코코넛 쿠키 (Kaya Coconut Cookie)
말차 마카다미아 쿠키 (Matcha Macadamia Cookie)
더블 황치즈 쿠키 (Double Cheddar Cheese Cookie)
초코 크림치즈 쿠키 (Chocolate Cream Cheese Cookie)
애플 시나몬 쿠키 (Apple Cinnamon Cookie)
쑥 인절미 크럼블 쿠키 (Mugwort Sticky Rice Crumble Cookie)
아몬드 플로랑탱 쿠키 (Almond Florentine Cookie)
옥수수 체더 치즈 쿠키 (Corn Cheddar Cheese Cookie)
대파 베이컨 쿠키 (Green Onion Bacon Cookie)
더블 헤이즐넛 모카 쿠키 (Double Hazelnut Mocha Cookie)

PART 3 플레노 아메리칸 쿠키
PLENOBAKING
솔티 캐러멜쿠키 (Salty Caramel Cookie)
말차 마카다미아 초코 쿠키 (Matcha Macadamia Chocolate Cookie)
나초 치즈 쿠키 (Nachos Cheese Cookie)
블론디 쿠키 (Blondie Cookie)
시나몬 약과 쿠키 (Cinnamon Honey Cookie)
에스프레소 바닐라 쿠키 (Espresso Vanilla Cookie)
헤이즐넛 초콜릿 가나슈 쿠키 (Hazelnut Chocolate Ganache Cookie)
화이트 M&M 쿠키 (White M&M Cookie)
크런치 사워 마시멜로 쿠키 (Crunchy Sour Marshmallow Cookie)
포레누아 쿠키 (Forneua Cookie)
블랙 오레오 HOT POT 쿠키 (Black Oreo HOT POT Cookie)
헤이즐넛 루비 쿠키 (Hazelnut Ruby Cookie)
핫초코 마시멜로 쿠키 (Hot Chocolate Marshmallow Cookie)