K-food Korean: Learn Delicious Korean Cuisine in Korean - English version

The popularity of Korean food is increasing day by day around the world. It would be great if I could get to know the Korean language better and learn more fun with the delicious food introduced in Korean movies and dramas. It would be better if I could learn how to make my own Korean food while learning Korean. So, this book was made. This book was developed for learners who want to learn Korean food and language.

It is most useful in programs to learn cooking in the morning, make and eat the dish yourself, and learn Korean in the afternoon. You can learn cooking by watching the video of the textbook alone at home, and it is designed to allow you to study Korean related to cooking separately without cooking yourself, so you can selectively use it.

Through this book, you can learn ten Korean cuisines. Before choosing a menu, we conducted a survey on Korean foods that Korean learners would like to learn. And based on the results of the survey, we selected ten foods that can be easily explained in Korean and are not difficult to cook.

In addition, it contains the easiest and most common recipes, especially recipes that can be made with ingredients that are easy to obtain, because the method of making the same food and the ingredients are different depending on the person who makes it. Beginner-level learners who can communicate in Korean can easily learn Korean by making Korean food with cooking videos.

전 세계적으로 한국 음식의 인기가 나날이 높아지고 있다. 한국 영화, 드라마에 나오는 맛있는 음식들과 함께 한국어를 더 잘 알게 되고 재미있게 배울 수 있으면 얼마나 좋을까? 한국어를 배우면서 한국 음식을 직접 만드는 방법도 배울 수 있으면 더 좋을 것이다 그래서 이 책이 만들어졌다. 이 책은 한국 음식과 한국어를 배우고 싶어 하는 학습자들을 위해 개발된 책이다.

오전에는 요리를 배우고, 그 요리를 직접 만들어서 먹은 후, 오후에는 한국어를 배우는 프로그램에서 가장 유용하게 사용할 수 있다. 집에서 혼자 교재의 영상을 보면서 요리를 배울 수도 있고, 직접 요리를 하지 않아도 요리와 관련된 한국어를 따로 공부할 수 있도록 설계되어 선택적으로 활용할 수 있다.

이 책을 통해 열 개의 한국 음식을 배울 수 있다. 메뉴를 정하기에 앞서 한국어 학습자들을 대상으로 배워 보고 싶은 한국 음식에 대한 설문 조사를 실시했다. 그리고 설문 조사 결과를 바탕으로 한국어로 쉽게 설명할 수 있고, 요리 방법도 어렵지 않은 음식 열 가지를 선정했다.

또한 같은 음식이라도 만드는 사람에 따라 만드는 방법과 들어가는 재료가 다르기 때문에 가장 쉽고 일반적인 레시피, 특히 해외에서도 구하기 쉬운 재료로 만들 수 있는 레시피를 담았다. 한국어로 기본적인 의사소통이 가능한 초급 수준의 학습자라면 요리 영상과 함께 한국 음식을 만들어 보면서 한국어를 쉽게 배울 수 있다.